若狭涂

Wakasa-nuri

若狭涂 1

图片: Wikimedia Commons

若狭涂是福井县小滨市出产的漆器。其最大特色是「研出」(研ぎ出し)技法:先用蛋壳、鲍鱼等贝壳以及松针等材料做出图案,再层层涂上色漆,最后用磨石研磨,使图案浮现出来。其图案据说令人联想到若狭湾的海底,过去也曾被称为「宝石涂」。相传江户时代初期,小滨藩的御用漆匠松浦三十郎受中国漆器启发,将海底景象加以图案化,创制了这种涂法,是为若狭涂之始。藩主酒井家对若狭涂给予了大力保护,据传江户中期至后期诞生了200种以上的涂法。1978年(昭和53年)被认定为经济产业大臣指定传统工艺品。如今的代表性产品是涂漆筷,据说小滨市的产量占日本国产涂漆筷的八成以上。在市内的「箸のふるさと館WAKASA」(筷子故乡馆)和若狭工房,可以体验筷子的研出。

起源

若狭涂的起源可追溯至江户时代初期。相传小滨藩的御用漆匠松浦三十郎以中国漆器的一种「存星」为启发,将若狭湾海底的景象图案化,构思出了一种涂法,是为若狭涂之始。三十郎的涂法被称为「菊尘涂」,其弟子又创制出了「矶草涂」。据传后来还完成了在蛋壳上贴金箔的技法。

历史

宽永11年(1634年)入主若狭的小滨藩主酒井忠胜,据说举全藩之力保护和奖励若狭涂,并禁止技术外流至其他藩。承应2年(1653年),三十郎等人奉命在江户从事约7个月的细工制作。江户中期至后期是若狭涂的黄金时代,据传完成了200种以上的涂法。文久2年(1862年),皇女和宫下嫁时置办的嫁妆中,漆器全部采用若狭涂。

特点

若狭涂的特色在于反复层层涂漆、再加以研磨的「研出」技法。用贝壳、蛋壳和金箔做出图案,涂漆十几次后,再用石头和木炭研磨,使图案显现。完成需要数月左右,具有独特的厚重感与格调。黑色或朱色底上闪耀着白、红、绿、黄、金等色彩,华丽夺目是其魅力所在。纤细的涂漆筷也以同样的技法加以装饰,为餐桌增添华彩。

技法

蛋壳图案

将蛋壳贴在漆面上制作图案的技法。在其上层层涂上色漆后研磨,白色的蛋壳图案便从漆层中浮现出来。这是若狭涂最具代表性的图案之一。

贝壳图案

使用鲍鱼等贝壳制作图案的技法。层层涂上色漆后加以研磨,贝壳的光泽便显现于深邃的色调之中,呈现出令人联想到海底的若狭涂特有风貌。

起纹图案(起こし模様)

使用松针、罗汉柏叶、油菜籽、稻壳等材料,在漆面上做出凹凸图案的技法。在其上层层涂上色漆后研磨,植物的形状便化为细腻的图案显现出来。

使用的材料

漆(色漆)蛋壳鲍鱼等贝壳金箔松针・罗汉柏叶・油菜籽・稻壳木胎(孟宗竹・樱木等)

制作工序

  1. 1

    制作木胎

    将孟宗竹或樱木等劈开,削成头粗尖细的形状,制成筷子的坯体。

  2. 2

    施加图案

    在已打好底的坯体上,用鲍鱼贝壳、蛋壳、松针等做出图案。

  3. 3

    层层涂漆

    涂上色漆并贴上金箔后,再涂色漆6〜7遍。

  4. 4

    石磨

    用磨石研磨,使涂入其中的图案显露出来。

  5. 5

    上光・打磨

    擦入漆料使其生出光泽,再用炭粉或砥粉等打磨完成。

主要产地
  • 小滨市

工匠与工坊

若狭塗箸協同組合

由小滨市的若狭涂筷制造商等组成的协同组合。运营「箸のふるさと館WAKASA」,介绍若狭涂筷的历史与制作工序,并受理研出体验的预约。

官方网站 →

若狭工房

以御食国若狭小滨食文化馆2楼为据点、由小滨市的匠人和工房主组成的传统工艺匠人团体。若狭涂的传统工艺士羽田浩一(羽田漆器店第14代)和加福宗德(加福漆器店第4代)等人均为成员,并负责指导体验活动。

官方网站 →

购买方式

箸のふるさと館WAKASA(筷子故乡馆)
位于小滨市福谷的若狭涂筷协同组合设施。以若狭涂筷为中心进行展示和销售,馆内参观免费。营业时间为9点〜17点,周四(逢节假日照常开馆)及年末年初休馆。查看购买渠道 →PR
膳かしわで(网店)
「箸のふるさと館WAKASA」官方网站上介绍的网购网站。即使无法前往小滨,也能在家订购若狭涂筷。查看购买渠道 →PR

体验设施

箸のふるさと館WAKASA

福井県小浜市福谷8-1-3

使用天然贝壳的若狭涂筷研出体验,费用约1,100日元(约10分钟)。需预约,电话预约受理至到馆当天15点,邮件表单预约受理至到馆前2天。

查看详情 →

若狭工房(御食国若狭おばま食文化館2階)

福井県小浜市川崎3丁目4番

研磨嵌有鲍鱼贝壳和蛋壳的若狭涂筷的体验约需40分钟,费用据说约1,500日元。体验费已于2026年4月调整,建议事先确认最新价格。周三休息(逢节假日照常营业)。

查看详情 →

常见问题

问: 若狭涂的图案是如何制作的?

答: 先用蛋壳、贝壳、松针等做出图案,再在其上层层涂上色漆,然后用磨石研磨使图案显现。由于研磨方式不同,图案的显现方式也会变化,因此即使花样相同,每件作品的风貌也各不相同。

问: 若狭涂筷的产量有多少?

答: 据说小滨市生产了日本国产涂漆筷的八成以上。在「箸のふるさと館WAKASA」,可以一边比较各式各样的若狭涂筷一边挑选。

#漆器#涂漆筷#研出#小滨#传统工艺品