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아리타야키(有田焼)는 사가현 아리타초를 중심으로 생산되는 자기로, 일본 자기 발상지로 알려져 있다. 1616년(겐나 2년) 무렵, 도요토미 히데요시의 조선 출병 당시 히젠으로 끌려온 조선인 도공 이삼평이 아리타 동부의 이즈미야마에서 양질의 도석을 발견하고 덴구다니 가마에서 일본 최초의 백자를 구워낸 것이 그 기원으로 전해진다. 에도시대에는 청화백자를 기조로 한 초기 이마리를 시작으로, 1640년대에는 붉은색을 주조로 한 색회 가키에몬 양식, 번 직영 가마에서 헌상품 전용으로 제작한 나베시마 양식, 금채를 입힌 화려한 긴란데 등 다양한 양식이 꽃피웠다. 이마리 항에서 선적되었기에 'IMARI'라는 이름으로 동인도회사를 통해 유럽으로 대량 수출되어 서양 도자 문화에도 영향을 미쳤다. 1977년 경제산업대신 지정 전통공예품으로 지정되었으며, 지금도 도잔 신사와 아리타 도자기 축제 등 마을 전체가 요업과 함께 살아 숨쉬고 있다.
발상
아리타야키의 기원은 1616년(겐나 2년) 무렵으로 거슬러 올라간다. 도요토미 히데요시의 조선 출병 당시 히젠으로 끌려온 조선인 도공 이삼평이 아리타 동부의 이즈미야마에서 백자광을 발견하고 가미시라카와의 덴구다니 가마에서 자기 소성에 성공한 것이 일본 자기 생산의 시작으로 여겨진다. 이삼평은 일본 이름 가나가에 산베에로도 불렸으며, 아리타초의 도잔 신사에 도조(陶祖)로 모셔져 있다.
역사
에도시대 전기에는 청화백자를 기조로 한 초기 이마리가 구워졌으나, 1640년대에 붉은색을 기조로 한 색회 가키에몬 양식이 탄생했고, 나베시마 번의 직영 가마에서는 헌상・증답용 최고급품으로 나베시마 양식이 만들어졌다. 1650년대 이후 동인도회사를 통해 이마리 항에서 유럽으로 대량 수출되어 'IMARI'라는 이름으로 알려지게 되었으나, 중국 경덕진의 생산 재개와 무역 규제로 18세기 중반에는 수출량이 줄어들었다. 1977년 경제산업대신 지정 전통공예품으로 지정되었다.
특징
아리타야키 최대의 특징은 투명감 있는 백자 바탕에 코발트 안료(고스)로 문양을 그리는 청화(染付) 기법과, 상회 안료로 화려하게 채색하는 색회(色絵) 기법에 있다. 가키에몬 양식은 유백색의 '니고시데' 바탕에 여백을 살린 회화적인 문양이 특징이며, 나베시마 양식은 정교하고 격조 높은 의장이 특징으로, 어느 쪽이든 고도의 기술을 필요로 한다. 일상 식기부터 미술공예품까지 폭넓은 제품이 만들어지며, 사카이다 가키에몬・이마이즈미 이마에몬 등의 가마는 인간국보를 배출해 왔다.
기법
청화(染付)
초벌구이한 바탕에 코발트 안료(고스)로 밑그림을 그리고 투명유를 발라 고온에서 굽는 기법. 푸른 단색의 차분한 의장이 특징이며, 아리타야키의 가장 오래된 기본 기법으로 쓰여 왔다.
색회(色絵, 상회 채색)
본소성 후의 바탕에 빨강・노랑・초록 등 상회 안료로 문양을 그리고 저온에서 다시 구워내는 기법. 가키에몬 양식이나 나베시마 양식 등 화려한 작품에 쓰이며, 여러 차례의 소성을 거쳐야 하는 고도의 기술이다.
사용되는 재료
제작 공정
- 1
도토 만들기
도석을 부수어 수비(水簸)한 뒤 불순물을 제거해 점토 상태의 도토를 만든다.
- 2
성형
물레 성형이나 틀에 부어 만드는 주입 성형으로 그릇 형태를 만든다.
- 3
초벌구이
성형한 바탕을 저온에서 한 번 구워 다루기 쉬운 강도로 만든다.
- 4
밑그림(청화)
코발트 안료로 문양을 그리고 투명유를 바른다.
- 5
본소성
1300도 전후의 고온에서 구워 백자와 청화를 완성한다.
- 6
상회 채색(색회의 경우)
본소성 후 상회 안료로 채색하고 다시 저온에서 구워낸다.
| 주요 산지 |
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장인・공방
柿右衛門窯
에도시대 전기 창업으로 전해지는 가마로, 유백색 바탕 '니고시데'에 빨강을 기조로 한 색회를 입히는 가키에몬 양식을 계승한다. 역대 당주가 인간국보로 인정받았으며, 현재 15대에 걸쳐 기술이 이어지고 있다.
공식 사이트 →今右衛門窯（色鍋島今右衛門技術保存会）
나베시마 번 직영 가마의 흐름을 이어받아 번 직영 가마 시대의 기법을 오늘에 전하는 이로나베시마 가마. 역대 당주가 중요무형문화재 보유자로 인정받았으며, 이마에몬 고도자미술관도 함께 운영하고 있다.
공식 사이트 →源右衛門窯
1753년(호레키 3년) 창업, 260여 년의 역사를 지닌 가마. 고이마리의 의장을 현대에 전하는 손그림 청화・색회 자기를 성형부터 그림까지 일관된 수작업으로 제작한다.
공식 사이트 →구매 방법
- 겐에몬 가마 온라인 숍
- 창업 260여 년 가마의 공식 온라인 쇼핑몰. 고이마리 양식을 계승한 식기・화기 등을 취급한다.구매처 보기 →PR
- 신가마(しん窯)
- 아리타야키 가마의 공식 사이트. 전통공예사가 만든 청화 작품부터 일상 식기까지 폭넓게 판매한다.구매처 보기 →PR