楢岡焼は秋田県大仙市南外の楢岡地区で焼かれる陶器で、県内で最も長い歴史を持つ焼き物とされています。文久3年(1863)、地元の旧家・小松清治が陶工を招いて窯を築いたのが始まりで、創業当初はオリーブ色の茶器などが中心でしたが、明治中期以降、青みを帯びた重厚な「海鼠釉(なまこゆう)」を用いた作品が主流となりました。現在は明治41年(1908)に移転した南外高野地区で、地元産の土と釉薬を使い、登り窯による薪焼きで作陶が続けられています。窯元の楢岡陶苑は5代にわたって窯を守り続けており、昭和初期には陶芸家の加藤唐九郎や濱田庄司の指導を受け技術改良を重ねたことでも知られます。深みのある群青色の器は、秋田新幹線E6系グリーン車の内装にもイメージが用いられました。
発祥
楢岡焼は文久3年(1863)、大仙市南外の旧家・小松清治が陶工を招いて窯を築いたのが始まりとされています（招いた陶工の出身については寺内焼、相馬焼双方の説がある）。当初の窯は楢岡川を挟んで西側の大杉地区にあり、オリーブ色の茶器などが焼かれていました。明治41年(1908)に現在の南外高野地区へ窯が移され、以後この地で作陶が続けられています。
歴史
明治中期以降、青みを帯びた「海鼠釉」を用いた重厚な器が楢岡焼の主流となり、生活雑器を中心に県内外へ広く流通しました。昭和初期には陶芸家の加藤唐九郎や濱田庄司の指導を受け、釉薬や成形技術の改良が進められています。創業から一貫して小松家が窯を守り続け、現在は5代目にあたる楢岡陶苑が伝統の登り窯による薪焼きで作陶を継続しています。
特徴
楢岡焼最大の特徴は、藁灰などを原料とする青みがかった「海鼠釉」です。釉薬が焼成中に流れて溶け合うことで、一つとして同じ表情のない濃淡や模様が生まれます。登り窯による薪焼きのため、炎の当たり方によって仕上がりが左右され、思い通りの色合いに焼き上がるのは全体の6割程度とされるほど、自然の力に委ねられた焼き物です。深い群青色は、秋田新幹線E6系グリーン車の内装デザインにも取り入れられました。
使用される素材
制作工程
- 1
土づくり・成形
地元産の陶土を練り、轆轤や型を使って茶碗や皿などの形を作る。
- 2
素焼き
成形した器を乾燥させたのち、低温で一度焼き締めて生地を安定させる。
- 3
施釉
藁灰などを原料とする海鼠釉をかけ、器に青みがかった発色のもとをつくる。
- 4
登り窯での本焼き
薪を用いた登り窯で数日間かけて高温焼成する。炎の当たり方が仕上がりを大きく左右する。
| 主な産地 |
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職人・工房
楢岡陶苑
文久3年(1863)の創業以来、5代にわたって楢岡焼の窯を守り続ける唯一の窯元。登り窯による薪焼きで、海鼠釉の器を今に伝えている。
購入方法
- 楢岡焼オンラインストア
- 楢岡陶苑が運営する通販サイト。海鼠釉の茶碗や皿、酒器などを購入できる。購入先を見る →PR
体験施設
よくある質問
Q. 楢岡焼の代表的な特徴は何ですか？
A. 藁灰を原料とする青みがかった「海鼠釉」を用いた、重厚で深みのある色合いが特徴です。登り窯の薪焼きによって一つひとつ表情が異なります。
Q. 体験はできますか？
A. 窯元の楢岡陶苑で、事前予約により陶芸体験ができます。電話やメールで3日前までに申し込みが必要です。