十万石馒头（十万石まんじゅう）是埼玉县行田市点心铺“十万石福茶屋”制作的薯蓣馒头，用含求肥（糯米糍）的绵软外皮包裹白豆沙，口感高雅香甜，是埼玉县具有代表性的知名点心。其名称来源于行田市曾作为忍藩十万石城下町繁荣一时的历史。1952年，随着食糖统制解除，和果子店“福茶屋”创立并开始销售此点心，1960年更名为“十万石福茶屋”以打造品牌形象。版画家棟方志功据传创作的广告词“好吃，太好吃了！”（うまい、うますぎる！）通过琦玉电视台的地方广告而广为人知，如今已成为县内外礼品店中常见的埼玉特产点心。
起源
1952年，太平洋战争结束后食糖统制解除，和果子店“福茶屋”在行田市本町创立，并以“十万石馒头”之名开始销售。创始人希望将其打造成代表行田的点心，因而以江户时代行田所在的忍藩十万石俸禄之名命名。
历史
1960年，十万石福茶屋株式会社成立，将店名改为“十万石”以确立品牌。1953年，创始人横田信三经书法家渥美大童介绍结识了版画家棟方志功。志功品尝馒头后说道：“好吃，太好吃了”“如果忍城的姬君还在世，一定也会这么说”。之后他绘制了一幅“馒头姬”大口咬着馒头的画像，成为这句广告词的由来。描绘这段轶事的琦玉电视台广告大受好评，使这款点心作为代表埼玉的和果子而广为人知。
特点
这款薯蓣馒头以含求肥的外皮包裹白豆沙，口感高雅香甜、绵软细腻。制法自创业以来从未改变：每天早晨现磨奈良县葛城山产的山药，与新潟县鱼沼产越光米磨成的米粉一同制成外皮，包裹自家熬制的北海道十胜产红豆细豆沙。由于是生点心，保质期较短，仅为5至6天。行田本店建筑为屋龄超过100年的江户风格仓造建筑，已被列为国家登录有形文化财。公司在埼玉、群马两县共开设约38家分店，也提供单个散卖服务。
知名店铺
屋龄超过100年、被列为登录有形文化财的店铺。馒头单个约151日元起，也提供散卖服务。
常见问题
问： 为什么叫'十万石'？
答： 行田市在江户时代曾是忍藩十万石的城下町，因希望将其打造成代表行田的点心，故以此命名。