土佐古代涂是流传于高知县的漆器。其最大特点是在厚涂漆的木胎上撒上核桃壳粉，在表面形成细小凹凸的“粗纹（ザラ地）”花纹。外观有光泽却沉稳，由于粗纹使指纹和划痕不太明显，据说比其他漆器更容易保养。它始于明治初期，据说是由长州（现在的山口县）出身的漆匠（塗師）种田丰水迁居土佐西部的佐川后传入的。经过弟子们的改良，技法得以确立，但战后受塑料制品冲击而衰落。1973年（昭和48年），池田八郎习得这一技法，将其命名为“土佐古代涂”并传承下来。如今，由其子池田泰一经营的高知市长滨作坊“美禄堂”，被介绍为唯一的传承者。须经过全部32道工序，完成需要30天以上。产品有托盘、套盒（重箱）、汤碗、筷子等，可以在高知市内的店铺或网上购买。
起源
据说明治初期，曾为土佐藩佐川城主深尾家漆匠的种田丰水开创了这一技法。丰水出身于山口县，从长州迁居到土佐西部的佐川。相传他曾在尾张（现在的爱知县西部）学习了堆漆描绘纹样的高盛绘技术。
历史
丰水的弟子小栗正气和山胁信三发展了这一技法，冈崎龟太郎和渡边善介又加以改良，确立了现在的技法。昭和初期成立了股份公司，为了统一品质、增强坚固性，开始在表面制作粗纹。战后随着塑料制品的普及而衰落。1973年，池田八郎在高知县工业试验场习得这一技法，以此为契机，开始被称为“土佐古代涂”。
特点
在厚涂的漆干燥之前撒上核桃壳粉，在表面形成粗纹花纹。这种凹凸使指纹和划痕不易显现，再加上厚厚的漆膜，成就了易于使用的漆器。全部32道工序大多是反复涂漆和干燥的作业。漆只有在温度15至25度、湿度50%至80%的条件下才会固化，也会受到季节和天气的影响。
技法
粗纹（ザラ地）
在厚涂漆的木胎上撒上碾碎的核桃壳粉，使表面形成细小凹凸的技法。据说是在昭和初期为了统一品质、追求坚固而采用的。据介绍，美禄堂的筷子连尖端都施有粗纹。
反复涂漆与干燥
用刮刀或刷子涂漆，再放入干燥用的漆室中静置一晚使其固化，这一作业要反复进行多次。池田泰一说：“虽然看不见，但如果不认真做，之后就会露出瑕疵。”从表面看不到的底层工序左右着成品的品质。
使用的材料
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工匠与工坊
美禄堂（池田泰一）
这是1973年继承技法的池田八郎的作坊，第二代池田泰一被认为是土佐古代涂唯一的传承者。作品上刻有“季久”的铭。池田泰一被认定为“土佐之匠”，2017年获评卓越技能者（现代名工）。地址为高知市长滨706。
官方网站 →购买方式
- 美禄堂 店铺
- 在高知市长滨706的美禄堂，池田泰一亲自接待来访者并销售作品。有汤碗、膳、筷子、名片夹等，还制作与内原野烧组合的酒器等新产品。咨询电话为088-842-6337。查看购买渠道 →PR
- 高知市内的经销店
- 据高知市的介绍，高知大丸（高知市带屋町）和宝飾・美術HIROMATSU（高知市播磨屋町）为经销店。另据介绍，高知城歴史博物館（高知城历史博物馆）的博物馆商店也有销售。查看购买渠道 →PR
- 邮购
- 除美禄堂的网店外，杂志《サライ》（Serai）的邮购中也介绍了饰有樱花图案的汤碗和筷子套装，含税7480日元起。价格可能会有变动。查看购买渠道 →PR
常见问题
问： 为什么说它虽是漆器却易于保养？
答： 因为表面的粗纹花纹使指纹和细小划痕不易显现，而且漆涂得很厚，不容易刮伤。它被介绍为可以作为日常汤碗和筷子轻松使用的漆器。
问： “土佐古代涂”这个名字是从什么时候开始使用的？
答： 据高知市的介绍，1973年池田八郎在高知县工业试验场习得古代涂，以此为契机开始称为“土佐古代涂”。技法本身可追溯到明治初期。