因久山烧是在鸟取县八头町久能寺的窑中烧制的陶器。据说江户时代中期的明和年间（1764〜1772年），应鸟取藩主池田侯之邀的京都陶工筑窑，作为藩的御用窑烧制茶器等，这便是其开端。“因久山”之名源于窑所在的因幡国久能寺。窑场至今仍用木柴烧制自江户时代延续下来的7室登窑。在含铁量高的当地黏土上施以稻草灰釉、海鼠釉等釉药完成。作品风格质朴而又不失格调，以茶道具为主，也制作茶杯、咖啡杯等日常器皿。因久山烧被指定为鸟取县乡土工艺品，由窑主芦澤家传承传统。
起源
因久山烧的开端被认为是江户时代中期的明和年间。据说应鸟取藩主池田侯之邀的京都陶工在久能寺筑窑，作为藩的御用窑烧制茶器等，这便是其开端。御用窑是指接受藩的订单、为藩主和藩烧制所用器皿的窑。窑名“因久山”源自所在地因幡国久能寺。
历史
因久山烧世代作为鸟取藩的御用窑受到保护。江户时代修筑的7室登窑至今仍保存着，并继续以木柴为燃料烧制。窑场由芦澤家传承，鸟取县的资料中介绍了第9代芦澤良憲和第10代芦澤保憲的名字。据说现在已是第10代的时代，并被指定为鸟取县乡土工艺品。
特点
因久山烧是质朴而又不失格调的陶器。使用含铁量高的当地黏土，以稻草灰釉、绿釉、海鼠釉、辰砂等釉药完成。活用曲线的器形，加上稻草灰釉和海鼠釉沉稳的色调，营造出传统的韵味。以茶会使用的正式茶道具为主，也制作价格实惠的茶杯和咖啡杯。
技法
柴烧登窑
在自江户时代延续下来的7室登窑中烧成。在全国多用重油窑或燃气窑的情况下，因久山烧至今仍以木柴为燃料。器皿在木柴噼啪作响和升腾的火焰中烧制而成。
脚踢辘轳
坚守用脚踢动大型木制辘轳使其旋转、为器皿塑形的传统成形方法。活用曲线的器形是因久山烧的风格之一。
稻草灰釉与海鼠釉
稻草灰釉是以稻草灰为原料的釉药，赋予因久山烧独特的韵味。海鼠釉是会呈现出如海参表皮般色斑的釉药。此外还使用绿釉以及用铜发出红色的辰砂。
使用的材料
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工匠与工坊
因久山焼窯元（芦澤家）
位于八头町久能寺649的窑场。承袭鸟取藩御用窑的传统，守护着自江户时代延续下来的7室登窑。鸟取县的资料中介绍了第9代芦澤良憲和第10代芦澤保憲的名字。除茶道具外，也制作日常使用的器皿。
官方网站 →购买方式
- 因久山焼窯元
- 可在八头町久能寺649的窑场咨询购买。据说营业时间为9:00〜17:00，全年无休，但前往时需提前打电话（0858-72-0278）联系。查看购买渠道 →PR
- 故乡纳税（ふるなび）
- 作为因久山烧窑场提供的回礼品，刊登有刷毛目咖啡杯1套。杯子口径约8厘米，碟子直径约13.5厘米，捐赠额约为1万4,000日元。由于是手工制作，形状和花纹存在个体差异。查看购买渠道 →PR
常见问题
问： “因久山”这个名字源于什么？
答： 源于窑所在的因幡国久能寺（现在的八头町久能寺）。因幡是鸟取县东部的旧国名。
问： 除茶道具外还有别的器皿吗？
答： 有。因久山烧以茶会使用的茶道具为主，但也制作茶杯、咖啡杯等价格实惠的日常器皿。除了向窑场咨询外，故乡纳税的回礼品中也有刊登。