游山箱（ゆさんばこ）是德岛流传下来的三层小型木制便当盒，也被称为“阿波的玉手箱”。“游山”意为到山野间游玩。每逢桃花节（桃の節句）和菖蒲节（菖蒲の節句），孩子们会在箱中装上饭菜和点心，到山上、海边或原野游玩。里面的食物通常是卷寿司等米饭类、炖菜（煮しめ），以及羊羹、外郎糕等甜食。三层食盒收在箱形框架中，用可上下滑动的盖子固定，提着上方的提手携带。据说自江户时代起就开始使用，直到昭和40年代前后都是德岛春天的风物诗。随着生活方式的变化，它一度消失，后经研究者和木工匠人的努力而重新制作。德岛市的江渊镜台店运用制作镜台积累的指物（さしもの，木工拼接）技艺制作游山箱，并提供彩绘体验。
起源
游山箱是扎根于德岛农村生活的器具。当地有庆祝春天到来、在休息日于户外享用餐食的习俗。最初是用来装全家饭菜的大型三层套盒，儿童用的小箱子被认为出现于江户时代末期前后。农林水产省的资料介绍其为“自江户时代起流传于德岛”，江渊镜台店则将其视为自江户中后期延续下来的风物诗。
历史
明治时代，上色的游山箱受到欢迎，并与女儿节（雏祭）结合在一起。据说小学生各自拥有自己的箱子，只在节日当天使用。还有传说，孩子们吃完里面的食物后，会回家请家人重新装满，或请邻居家帮忙装。战后经济高速增长期，家庭规模变小，离开农业的人增多，1960年代以后游山箱便不再使用。2006年，饮食文化研究者三宅正弘出版了相关书籍，据说这成为其复兴的契机。
特点
游山箱是将三层小型方形食盒叠放并收入箱形框架中的样式。盖子可上下滑动以固定食盒，用餐时将盖子向上拉起取出食盒。通过上部的提手可以提起整体。食盒的颜色自上而下以黄、红、绿为基本，传统做法是髹漆。现在也有保持素木原色的和蓝染的款式，用途也扩展到盛装年菜（御节料理）或作为小物收纳盒等。
技法
不用钉子的榫卯结构
江渊镜台店的游山箱采用不用钉子的指物技法组装。这种“榫卯拼接（ほぞ組み）”是将一个部件上做出的凸起（榫头）插入另一部件的孔中加以连接。德岛制作镜台和日式家具所积累的木工技术，体现在这只小箱子的细节之中。
使用的材料
| 主要产地 |
|
|---|
工匠与工坊
江淵鏡台店
位于德岛市末广1丁目1-40的木工所。昭和初期，第一代江渕荣创办了“江渊木工所”，1972年（昭和47年）第二代江渊达人将其改组为现在的公司。达人运用制作镜台的技艺，复兴了已经断绝的游山箱。现在第三代江渊政男也参与制作，接到订单后逐一组装。
官方网站 →购买方式
- 江淵鏡台店 网店
- 江渊镜台店的网店以接单生产的方式销售游山箱。原创游山箱约22,000日元，蓝染游山箱约27,500日元。另有由游山箱文化保存协会监修的年菜用游山箱与折敷（托盘）套装。查看购买渠道 →PR
- 菓游 茜庵（游山箱点心组合）
- 位于德岛市德岛町3丁目44、德岛城山脚下的日式点心店。店内供应在游山箱中装入日式点心的“游山箱点心组合”，箱子有蓝色和茜红色两种。据介绍，内装“各式名点”的售价为6,588日元，“保质期较长”的为6,804日元（2026年1月时）。查看购买渠道 →PR
体验设施
遊山箱絵付け体験 江淵鏡台店
徳島県徳島市末広1丁目1-40
在素木游山箱上自由绘画完成作品的体验。所需时间约2～4小时。费用因资料而异，介绍为约4,000日元至约5,500日元（含箱子费用）。需在前一天之前预约，周日和节假日休息。
查看详情 →常见问题
问： 游山箱里装些什么？
答： 一般来说，下层装卷寿司、稻荷寿司等米饭类，中层装炖菜等菜肴，上层装甜食。甜食中，羊羹以及用米粉和砂糖制作的蒸点心“外郎糕”很受孩子们喜爱。
问： 游山箱在什么时候使用？
答： 过去，孩子们在桃花节（3月3日）和菖蒲节（5月5日）到山野或海边游玩时使用。如今也会作为庆祝孩子出生或结婚的礼物。它还被用作盛装年菜的套盒，或兼作装饰的小物收纳盒。