长崎玳瑁工艺是加工海龟的一种——玳瑁的甲壳制作而成的长崎传统工艺品。据说在江户时代锁国体制下，只有长崎港是与荷兰和中国通商的贸易港，容易获得原料玳瑁，因此玳瑁工艺在长崎发展起来。据介绍，长崎的技法后来传到了江户等地。开国后也受到外国人的欢迎，技术和设计不断精进。其最大特色是不使用黏合剂，仅凭水、热和压力将甲壳贴合在一起的技法，因此也被称为“水与热的艺术”。除了发簪、胸针等饰品之外，还制作宝船等摆件。2017年被指定为经济产业大臣指定传统工艺品。另一方面，玳瑁受华盛顿公约限制禁止国际贸易，日本于1992年停止了进口。工匠们珍惜地使用过去进口的原料，传承着这门技艺。
起源
据说玳瑁工艺于飞鸟・奈良时代从中国传入，正仓院也留存有相关物品。在长崎，17世纪以后外国商船运入玳瑁，玳瑁工艺由此兴起。据介绍，1603年在长崎编纂的《日葡（にっぽ）辞书》中，将玳瑁记载为“中国人用来制作细工品的龟甲”。
历史
据说享保年间（1716至1735年），中岛川沿岸的酒屋町、袋町等地已有玳瑁工匠。江户时代玳瑁是昂贵的奢侈品，元禄时期还成为奢侈禁令的对象。安政开国后，也受到外国人居留地居民和俄罗斯人的喜爱，据说明治时期为满足船舶模型等精巧订单的需要，技术得到了提高。2017年1月被指定为经济产业大臣指定传统工艺品。
特点
玳瑁的背甲、爪甲（边缘甲片）、腹甲等不同部位，颜色和质感各不相同，工匠会仔细辨别后选择坯料。据说琥珀色（饴色）的部分和漆黑的部分尤为昂贵。玳瑁与头发、指甲一样由蛋白质构成，加热后会变软，因此可以弯曲制作立体作品。如今只能使用过去进口的原料，稀有性日益提高。
技法
贴合（水与热的技法）
将多片薄玳瑁叠在一起，一边加水加热一边施压，制成厚度均匀的一整块板材。据介绍，其方法是先用加热的铁板临时贴合，再用台钳压制。由于不使用黏合剂，因此被称为“水与热的艺术”。
雕刻与弯曲加工
削切裁出的坯料，雕刻细致的纹样，营造立体感。也可以加热使其变软后进行弯曲。据介绍，長崎市べっ甲工芸館藏有一件可弯曲躯干和腿部关节以改变姿态的伊势龙虾作品。
使用的材料
制作工序
- 1
设计・选料
一边考虑原料的大小和厚度一边绘制设计图。从背甲、爪甲、腹甲中挑选颜色和纹样相配的坯料。
- 2
切割・刮削
用线锯切出坯料，再用小刀或锉刀刮去表面杂质，使其光滑。
- 3
火夹・压制
用加热的铁夹将坯料临时贴合，加水加热并施压，制成厚度均匀的板材。不使用黏合剂。
- 4
烙压・雕刻
用加热的烙铁将坯料压贴在木模上塑形，并用蛋清黏合。接着雕刻纹样。
- 5
抛光・组装
打磨表面使其呈现琥珀色（饴色）光泽，再组装金属配件等部件完成制作。
| 主要产地 |
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工匠与工坊
购买方式
- 鼈甲屋たがわ
- 除了店面之外，还通过网店和故乡纳税（ふるさと納税）销售商品。故乡纳税网站上刊登了176,000日元的胸针、550,000日元的发簪等真玳瑁特有的商品。价格可能会有变动。查看购买渠道 →PR
- 長崎歴史文化博物館的租借工房
- 据介绍，在博物馆2楼的工房可以参观工匠制作玳瑁工艺品的过程，并可购买吊坠、胸针等（周三除外）。查看购买渠道 →PR
体验设施
長崎市べっ甲工芸館
長崎県長崎市松が枝町4-33
利用国家重要文化财“旧长崎海关下松派出所”（1898年建造）开设的展示馆。展出宝船、伊势龙虾等全国名品，还放映制作工序的视频。据介绍，成人门票100日元，开放时间9:00至17:00。
查看详情 →常见问题
问： 玳瑁工艺的原料现在情况如何？
答： 玳瑁在华盛顿公约中被列入最需要保护的附录Ⅰ，日本于1992年停止了进口。据介绍，业界自2001年起在日本国内推进陆上养殖研究，并于2017年实现了玳瑁陆上养殖的事业化。
问： 长崎现在还有很多玳瑁店吗？
答： 据介绍，约60年前长崎县内约有300家与玳瑁相关的业者，如今已减少到约20家。尽管如此，长崎作为日本玳瑁协会总部所在地，仍被视为与玳瑁工艺渊源深厚的地方。