우치야마가미는 나가노현 북부의 이이야마시를 중심으로 뜨는 수제(손으로 뜬) 화지(일본 종이)이다. 에도 시대 초기인 간분 원년(1661년), 우치야마촌(현재의 기지마다이라촌 우치야마)의 하기와라 기우에몬이 미노에서 제법을 배우고 고향으로 돌아와 종이를 뜬 것이 시작이라고 전해진다. 이름은 이 지명에서 유래했다. 원료로는 닥나무(고조)만 쓰며, 양지 펄프를 섞지 않는다. 폭설 지대다운 '유키자라시(눈 바래기)'로 닥나무 껍질을 눈 위에 펼쳐 바래어 자연스러운 흰빛을 끌어내는 것이 큰 특징이다. 튼튼하고 통기성과 보습성이 뛰어나며 햇볕에 잘 바래지 않아, 장지문 종이(쇼지가미)로 귀하게 쓰여 왔다. 1976년에 경제산업대신 지정 전통공예품으로 지정되었다. 이이야마시와 기지마다이라촌에는 종이 뜨기를 체험할 수 있는 시설이 있다.
발상
우치야마가미의 시작은 간분 원년(1661년)으로 여겨진다. 시나노국 다카이군 우치야마촌의 하기와라 기우에몬이 미노국에서 종이 뜨는 기술을 익히고, 고향으로 돌아와 자기 집에서 종이를 뜬 것이 기원이라고 전해진다. 우치야마가미라는 이름은 이 우치야마라는 지명에서 유래했다. 원료인 닥나무는 근처에 자생하여 구하기 쉬웠고, 에도 시대에는 오쿠시나노(시나노 북부) 일대에 종이 뜨기가 퍼져 나간 것으로 보인다.
역사
호에이 3년(1706년)의 기록에는 종이 뜨기에 대한 과세가 보이며, 에도 중기에는 세금의 대상이 되는 산업이었다. 눈이 깊은 오쿠시나노에서 농가의 겨울 부업에 알맞았고, 튼튼한 장지문 종이는 지역과 에치고에서 찾았다. 메이지 42년에는 제조 1,130호를 헤아렸지만, 양지의 보급으로 전업이 잇따랐다. 남은 생산자들이 조합을 재편해 기술을 지켰고, 1976년에 경제산업대신 지정 전통공예품으로 지정되었다.
특징
우치야마가미는 닥나무 100%로 뜨며, 강하고 유연하며 통기성과 빛을 통과시키는 성질, 보습성이 뛰어나다. 제조 도중에 닥나무 껍질을 눈 위에 펼쳐 바래면 자연스러운 흰빛을 얻을 수 있다. 눈이 녹을 때 생기는 오존의 작용으로 하얘지며, 햇볕에 잘 바래지 않게 된다고 한다. 장지문 종이를 비롯해 표구용지와 미술지, 조명 기구 등에도 쓰인다.
기법
도히(껍질 얼리기)
물에 담근 닥나무 흑피(검은 껍질)를 밤사이 눈 위에 두어 얼리는 공정이다. 이를 3회 정도 반복하면 표피가 잘 벗겨지게 되며, 언 표피를 도구로 깎아 낸다. 추위가 혹독한 오쿠시나노다운 기법이다.
유키자라시(눈 바래기)
닥나무 껍질을 새끼줄에 엮어 눈 위에 펼치고, 드문드문 눈을 뿌려 1주일 정도 햇볕에 바래는 공정이다. 눈의 힘으로 닥나무가 하얘지며, 우치야마가미 특유의 운치 있는 자연스러운 흰빛이 생겨난다.
나가시즈키(흘려 뜨기)
도로로아오이(황촉규)의 점액을 더한 종이 원료를 대나무 발을 친 스게타(발틀)로 떠서, 앞뒤 좌우로 흔들어 물을 털어 내는 동작을 반복하며 뜬다. 고른 두께로 뜨려면 미묘한 감각과 경험이 필요하다.
사용되는 재료
제작 공정
- 1
찌기·껍질 벗기기
베어 낸 닥나무를 가마에서 찌고, 껍질을 벗겨 햇볕에 말린다.
- 2
도히·겉껍질 긁기
물에 담근 껍질을 눈 위에서 얼리고, 표피를 깎아 낸다.
- 3
유키자라시
닥나무 껍질을 눈 위에 펼쳐 1주일 정도 햇볕에 바랜다.
- 4
삶기·티 고르기
껍질을 삶아 부드럽게 하고, 마른 껍질과 옹이, 티끌을 골라낸다.
- 5
고해·뜨기
섬유를 두드려 풀고, 도로로아오이의 점액과 섞어 뜬다.
- 6
압착·건조
뜬 종이를 압착해 물기를 빼고, 판자에 붙여 말리거나 철판으로 말린다.
| 주요 산지 |
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장인・공방
阿部製紙
이이야마시 미즈호에 공방을 둔 우치야마가미 제지소이다. 전통공예사 아베 다쿠야 씨는 이이야마시가 후계자 육성을 위해 여는 '전통공예 학당(우치야마가미)'의 강사도 맡고 있으며, 공방이 종이 뜨기 실습장이 되고 있다.
内山紙協同組合
이이야마시 미즈호에 사무소를 둔 우치야마가미의 산지 조합이다. 전후에 생산자들이 설립한 조합이 통합을 거쳐 2003년에 현재의 명칭이 되었다. 조명 기구와 종이를 끈 모양으로 만든 직물 제품 등의 신상품 개발에도 힘쓰고 있다.
공식 사이트 →구매 방법
- 内山手すき和紙体験の家
- 기지마다이라촌 호타카에 있는 체험 시설로, 우치야마가미를 사용한 독자적인 공예품도 판매한다. 관내에는 블라인드와 조명 기구 등 다양한 화지 제품이 전시되어 있다.구매처 보기 →PR
체험 시설
飯山手すき和紙体験工房（飯山市工芸交流センター）
長野県飯山市大字飯山1439-1
엽서 1장 210엔, 색지 1장 520엔, 책갈피 12장 620엔 정도로 종이 뜨기를 체험할 수 있다. 월요일 정기 휴무이며, 12월 29일~3월 31일은 휴관한다. 10명 이상이 이용할 경우 예약이 필요하다.
内山手すき和紙体験の家
長野県下高井郡木島平村大字穂高1143-3
1987년에 우치야마가미의 기술을 전하기 위해 개설된 시설이다. 엽서 3장 또는 색지 1장의 종이 뜨기 체험은 800엔 정도이며, 엽서라면 1시간 정도면 완성된다. 수요일 정기 휴무이다.
자세히 보기 →阿部和紙工房
長野県飯山市大字瑞穂4894
阿部製紙가 운영하는 공방으로, 엽서 2장 또는 색지 1장의 종이 뜨기 체험을 각 500엔 정도에 진행한다. 대상은 6세 이상이며, 봄부터 가을까지 받는다. 사전에 공방에 예약해야 한다.
자주 묻는 질문
Q. 왜 눈 위에 바래나요?
A. 닥나무 껍질을 눈 위에 바래면, 눈이 녹을 때 생기는 오존의 작용으로 하얘지고 햇볕에 잘 바래지 않는 종이가 된다고 한다. 폭설 지대인 오쿠시나노에서는 눈이 종이 만들기에 도움이 되었던 것도 종이 뜨기가 퍼진 이유 중 하나로 여겨진다.
Q. 발상지인 기지마다이라촌 우치야마에서는 지금도 종이를 뜨나요?
A. 기지마다이라촌에 따르면 우치야마 지구에서는 메이지 시대에 140호가 넘는 농가가 종이를 떴지만, 1970년에 맥이 끊겼다. 1987년에는 기술을 부흥하고 전승하기 위해 '우치야마 수제 화지 체험의 집'이 개설되어 종이 뜨기를 체험할 수 있다.
Q. 우치야마가미는 지금도 아이들에게 이어지고 있나요?
A. 이이야마시의 초등학교에서는 우치야마가미 종이 뜨기 체험이 이루어지며, 직접 뜬 종이가 졸업장이 된다. 또한 시는 후계자 육성을 위해 종이 뜨기를 중심으로 제조 공정을 배우는 '전통공예 학당'을 열고 있다.