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스기하라가미(杉原紙)는 효고현 다카초(多可町) 가미구(加美区)에서 뜨는 수제 와시입니다. 원료로는 닥나무(고조, 뽕나뭇과의 관목으로 와시의 대표적인 원료)만을 사용하며, 은은한 흰빛과 부드러운 감촉이 특징입니다. 나라 시대 '하리마 종이'의 계보를 잇는 것으로 여겨지며, 헤이안 시대에는 후지와라 가문의 장원인 스기하라노쇼(椙原庄)에서 종이가 만들어졌습니다. 가마쿠라 시대에는 막부의 공용지가 되었고, 무로마치 시대에는 '무가는 스기하라가 아니면 편지를 쓰지 않는다'고 기록될 만큼 중시되었습니다. 메이지 이후에는 서양 종이에 밀려 쇠퇴했고, 1925년(다이쇼 14년)에 한때 명맥이 끊겼습니다. 1970년에 종이 뜨기가 재현되었고, 1972년에 마을이 운영하는 스기하라가미 연구소가 설립되어 부활했습니다. 1983년에 효고현 중요무형문화재, 1993년에 효고현 지정 전통공예품으로 지정되었습니다.
발상
하리마는 예로부터 종이 산지로 알려져 있었으며, 스기하라가미는 나라 시대 하리마 종이의 계통을 잇는 것으로 추정됩니다. 헤이안 시대에는 하리마국 스기하라 골짜기(杉原谷)에 있던 후지와라 가문의 장원 스기하라노쇼에서 종이를 떴습니다. 간파쿠 후지와라노 다다자네(藤原忠実)의 일기 『덴랴쿠(殿暦)』에는 1116년에 '스기하라노쇼 종이(椙原庄紙)'라는 이름이 보입니다. 이것이 스기하라가미라는 이름의 유래로 여겨집니다. 1940년에는 신무라 이즈루(新村出)와 주가쿠 분쇼(寿岳文章) 두 박사의 조사로 스기하라가미의 발상지가 스기하라 골짜기임이 밝혀졌습니다.
역사
가마쿠라 시대에는 막부의 공문서 용지로 쓰였으며, 『호조 구대기(北条九代記)』에는 1219년에 '스기하라가미가 처음 유포되었다'고 기록되어 있습니다. 무로마치 시대에는 무가의 서신에 빠질 수 없는 종이로 여겨졌고, 스기하라가미 10첩에 스에히로(부채) 1자루를 곁들인 '十帖一本(10첩 1자루)'은 헌상품의 정석이 되었습니다. 각지에서 '○○ 스기하라'라고 불리는 비슷한 종이도 생겨났습니다. 에도 시대에는 우키요에에도 쓰여 서민에게까지 퍼졌습니다. 메이지 이후에는 서양 종이의 보급 등으로 쇠퇴해 1925년에 생산이 끊겼습니다. 1970년에 종이 뜨기가 재현되었고, 1972년에 스기하라가미 연구소가 가동을 시작했습니다.
특징
스기하라가미는 닥나무만을 원료로 하며, 은은한 흰빛과 부드러운 감촉이 매력입니다. 겨울에는 닥나무의 흰 껍질을 차가운 강물에 바래는 '가와사라시(강물 바래기)'를 하여 자연스러운 흰빛을 끌어냅니다. 더 희게 마무리하기 위해 쌀가루를 물에 담갔다가 걸러 낸 액을 지료(紙料)에 넣는 것도 특징입니다. 현재는 서예용 와시 외에도 나뭇잎이나 색을 함께 떠 넣은 화려한 민예지도 만들고 있습니다. 1983년에 효고현 중요무형문화재, 1993년에 효고현 지정 전통공예품으로 지정되었습니다.
사용되는 재료
제작 공정
- 1
닥나무 찌기・껍질 벗기기
길이 1m로 잘라 맞춘 닥나무를 가마에서 찌고, 뜨거울 때 껍질을 벗긴다. 그 후 바깥쪽의 검은 껍질을 깎아 내고 안쪽의 흰 껍질만 남긴다.
- 2
강물 바래기・삶기
흰 껍질을 차가운 강물에 바랜 뒤 말린다. 상한 부분을 제거한 다음 가마에서 삶아 부드럽게 하고, 티끌이나 먼지 같은 불순물을 손으로 골라낸다.
- 3
고해・지료 만들기
기계나 막대로 두드려 섬유를 풀어 지료(紙料, 시료)로 만든다. 더 희게 마무리하기 위해 쌀가루를 물에 담갔다가 자루로 걸러 낸 액을 넣는다.
- 4
종이 뜨기
지료에 도로로아오이(아욱과 식물)의 뿌리에서 얻은 점액 '사나(네리)'를 넣고 휘젓는다. 스케타(簀桁, 발틀)로 지료를 떠서 앞뒤 좌우로 흔들며 종이를 뜨고, 판 위에 겹겹이 쌓는다.
- 5
탈수・건조
쌓아 둔 젖은 종이를 압착해 물을 뺀다. 사나의 작용으로 종이끼리 달라붙지 않기 때문에 한 장씩 떼어 내 건조한다.
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장인・공방
多可町立杉原紙研究所
다카초 가미구 鳥羽 768-46에 있는 정립(町立) 종이 뜨기 공방이다. 1972년에 옛 가미초가 설립했으며, 효고현은 전통공예품 '스기하라가미'의 제조자로 소개하고 있다. 선인들의 기술을 추구하며 서예용지와 민예지를 뜨고 있다.
공식 사이트 →구매 방법
- 紙匠庵でんでん(스기하라가미노사토)
- 스기하라가미 연구소와 같은 '스기하라가미노사토'에 있는 상점으로, 형형색색의 스기하라가미와 소품을 취급한다. 공식 사이트에는 단자쿠(短冊) 220~330엔 정도, 시키시(色紙) 572엔 정도, 집인첩(集印帖) 5,280엔 정도의 예가 실려 있다. 영업시간은 4~11월 9:30~16:30, 12~3월 10:00~16:00이다. 수요일(공휴일인 경우 다음 날)과 연말연시는 휴무다.구매처 보기 →PR
체험 시설
杉原紙研究所 紙すき体験
兵庫県多可郡多可町加美区鳥羽768-46
지역의 닥나무를 사용해 나무 틀로 종이를 뜬다. 나뭇잎이나 색을 입힌 닥나무로 무늬도 넣을 수 있다. 요금은 엽서 2장 450엔 정도(무늬 넣기 550엔), 한시(半紙) 크기 550엔~, A3 크기 700엔~이다. 체험은 20분 정도이며 건조에 1시간~1시간 30분 정도 걸린다. 전날까지 예약이 필요하다.
자세히 보기 →자주 묻는 질문
Q. 스기하라가미라는 이름의 유래는 무엇인가요?
A. 헤이안 시대에 하리마국 스기하라 골짜기에 있던 후지와라 가문의 장원 스기하라노쇼에서 만들어진 종이라는 데서 유래합니다. '스이바라', '스기와라가미'라고 불리기도 했습니다.
Q. '十帖一本(10첩 1자루)'이란 무엇인가요?
A. 스기하라가미 10첩에 스에히로(부채) 1자루를 곁들인 선물 형식입니다. 무가 사회에서 헌상품의 양식으로 정착했으며, 스기하라가미가 격식 있는 종이였음을 보여 줍니다.