오구니 와시(수제 종이)

Oguni Washi

오구니 와시(수제 종이) 1

오구니 와시는 니가타현 나가오카시 오구니마치에서 뜨는 수제 와시(일본 종이)이다. 폭설 지대인 오구니에서는 눈을 활용한 독자적인 제법이 이어져 왔다. 원료인 닥나무 껍질을 눈 위에서 햇볕에 쬐어 표백하는 '눈 표백(유키자라시)'과, 뜬 종이를 겹쳐 쌓은 종이 더미(시토)를 봄까지 눈 속에 묻어 보관하는 '간구레(눈 속 보관)'가 그 대표적인 예이다. 뜬 종이를 판에 붙여 눈 위에서 말리는 '설상 천일 건조'도 이루어진다. 기록에 따르면 덴나 2년(1682년)에 농가의 겨울 일로 닥나무 재배와 종이 뜨기가 이루어지고 있었다고 한다. 에도 시대에는 논이 없는 산간 마을에서 연공(年貢)으로 종이를 바쳤다. 쇼와 초기에는 한겨울에 2,200만 장이나 되는 종이가 생산되었으며, 현재는 오구니 와시 생산조합이 그 기술을 전하고 있다. 눈을 이용한 제법은 국가 선택무형문화재와 니가타현 무형문화재가 되었고, 2022년에는 니가타현 지정 전통공예품으로 지정되었다. 서예나 회화용 종이, 청주 라벨 등에 쓰이고 있다.

발상

오구니의 종이 뜨기는 기록상 덴나 2년(1682년)까지 거슬러 올라간다. 농가가 농사를 짓는 틈틈이 닥나무를 재배하고, 눈에 갇히는 겨울의 일로 종이를 떴다. 에도 시대에는 논이 없는 산간 지역의 마을에서 종이를 연공으로 현물 납부했다고 한다. 눈이 깊은 땅의 생활 속에서, 눈을 표백과 보관에 활용하는 독자적인 제법이 길러졌다.

역사

종이 뜨기는 오구니의 겨울 일로 이어졌으며, 쇼와 초기에는 작은 마을에서 한겨울에 2,200만 장이나 되는 종이가 생산되었다. 1973년에 눈을 이용한 제법이 국가 선택무형문화재로, 이듬해인 1974년에는 니가타현 무형문화재로 지정되었다. 1984년에는 사라져 가던 오구니 종이를 후세에 남기기 위해 오구니 와시 생산조합이 설립되었다. 2022년 5월에는 니가타현 지정 전통공예품으로 지정되었다.

특징

가장 큰 특징은 제조의 각 단계에서 눈을 이용한다는 점이다. 닥나무 껍질을 겨울의 맑은 날 눈 위에서 햇볕에 쬐어 눈의 힘으로 표백한다. 뜬 종이 뭉치는 눈 속에 묻어 보관하며, 눈의 무게로 수분을 줄인다. 눈 속은 바깥 공기가 차단되어 온도가 일정하게 유지되므로, 종이가 썩지도 얼지도 않고 봄까지 보관할 수 있다. 이렇게 완성된 종이는 광택 있는 흰빛과 부드러운 질감을 갖추고 있다.

기법

눈 표백(유키자라시)

겨울의 맑은 날, 닥나무 껍질을 눈 위에 펼쳐 햇볕에 쬐어 표백하는 공정이다. 폭설 지대인 오구니만의 방법으로, 오구니 와시의 밝은 흰빛을 만들어 낸다.

간구레(눈 속 보관)

뜬 종이를 겹쳐 쌓은 종이 더미(시토)를 눈 속에 묻어 봄까지 저온으로 보관하는 공정이다. 눈 속은 바깥 공기가 차단되어 온도가 일정하게 유지되므로, 종이가 썩지도 얼지도 않고 보관된다. 눈의 무게로 수분도 빠져나간다.

설상 천일 건조

뜬 종이를 겨울의 맑은 날 종이 건조판에 붙여 눈 위에서 말리는 공정이다. 말리는 동안 눈 위의 햇살로 표백도 진행되어 흰 종이로 완성된다.

사용되는 재료

닥나무(오구니산)

제작 공정

  1. 1

    껍질 벗기기

    베어 낸 닥나무의 껍질을 정성껏 벗겨 다듬는다.

  2. 2

    눈 표백

    닥나무 껍질을 눈 위에서 햇볕에 쬐어 표백한다.

  3. 3

    고해(두드리기)

    닥나무를 두드려 섬유를 풀고, 종이의 원료가 되는 지료를 만든다.

  4. 4

    종이 뜨기

    흘림뜨기(나가시즈키)로 시작하여, 물을 가두는 가둠뜨기(다메즈키)로 종이를 뜬다.

  5. 5

    간구레

    종이 더미를 눈 속에 묻어 봄까지 보관한다.

  6. 6

    천일 건조

    종이를 판에 붙여 햇볕에 말린다.

주요 산지
  • 나가오카시 오구니마치

장인・공방

小国和紙生産組合

1984년, 사라져 가던 오구니 종이를 후세에 남기려는 목적으로 설립되었다. 봄부터 가을까지는 원료인 닥나무를 재배하고, 겨울에는 눈을 활용한 전통 제법으로 종이를 뜬다. 청주 라벨과 기모노의 표찰지(후다가미) 등을 일 년 내내 생산하고 있다.

공식 사이트 →

구매 방법

小国和紙の店(小国和紙生産組合売店)
생산조합에 딸린 매장에서 오구니 와시와 와시를 사용한 잡화를 전시·판매한다. 영업시간은 9시~16시. 휴무일은 토·일·공휴일과 연말연시 등으로 알려져 있으므로 방문 전에 확인하는 것이 좋다.구매처 보기 →PR

체험 시설

小国和紙生産組合

新潟県長岡市小国町小栗山145

장인의 도구를 사용하는 종이 뜨기 체험은 1팀 4,000엔 정도(5장, 배송비 포함, 소요 40~60분). 작은 등롱(고안돈) 만들기는 1,200엔 정도, 부채(우치와) 만들기는 1,000엔 정도이며, 모두 예약이 필요하다.

자세히 보기 →

자주 묻는 질문

Q. 왜 종이를 눈 속에 묻나요?

A. 눈 속은 바깥 공기가 차단되어 온도가 일정하게 유지되므로, 뜬 종이가 썩지도 얼지도 않고 봄까지 보관할 수 있다. 눈의 무게로 수분이 빠지는 효과도 있으며, 이 공정은 '간구레'라고 불린다.

Q. 오구니 와시는 어떤 용도로 쓰이나요?

A. 서예나 회화용 종이 외에도 청주 라벨, 기모노의 표찰지(후다가미), 건축용 벽지 등에 쓰이고 있다. 생산조합에서는 일본 술 라벨과 기모노용 표찰지 등을 일 년 내내 만들고 있다.

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