니부타니 이타는 홋카이도 사루군 비라토리초 니부타니 지구에 예로부터 전해지는 아이누 민족의 목각 쟁반（이타）입니다. 계수나무나 호두나무 등 홋카이도산 목재를 몇 년에 걸쳐 건조시킨 판을 조각하여, 모레우노카（소용돌이 문양）, 아이우시노카（가시 모양 문양）, 시쿠노카（눈 모양 문양） 등 아이누 문양을 새깁니다. 문양 사이의 빈틈을 메우듯 새기는 '라무라무노카（비늘 조각）' 역시 니부타니 이타에 없어서는 안 될 기법으로 여겨집니다. 이러한 문양에는 액막이와 재앙을 물리치는 의미가 담겨 있다고 전해집니다. 2013년 3월 8일, 니부타니 아투시와 함께 홋카이도에서는 처음으로 경제산업대신 지정 전통공예품으로 지정되었습니다. 오랫동안 일상적인 쟁반으로 사용되어 온 도구이면서도, 조각가마다 문양의 구성과 깊이 표현이 달라 제작자의 개성이 짙게 드러나는 공예품이기도 합니다. 현재도 비라토리초 니부타니를 중심으로 현지 공예가와 공방이 기술을 계승하고 있습니다.
발상
니부타니 이타는 사루강 유역에 사는 아이누 사람들이 생활 도구로 만들어 온 목제 얕은 쟁반입니다. 제사나 일상 식사 자리에서 사용되었을 뿐 아니라 와진（일본 본토인）과의 교역품으로도 다루어졌습니다. 판 표면에 모레우노카・아이우시노카・시쿠노카 등 아이누 문양을 새기는 것이 특징이며, 이러한 문양에는 액막이의 의미가 담겨 있다고 여겨집니다. 증조부 대부터 이어져 온 조각가 가문도 남아 있는 등, 비라토리초 니부타니를 중심으로 기술이 세대를 넘어 계승되어 왔습니다.
역사
메이지 시대 이후에도 니부타니 장인들의 손으로 계속 제작되어 지역의 중요한 생업 중 하나가 되었습니다. 오랜 세월에 걸쳐 길러진 조각 기술과 문양 표현이 인정받아, 2013년 3월 8일 '니부타니 아투시'와 함께 홋카이도에서는 처음으로 경제산업대신 지정 전통공예품으로 지정되었습니다. 이는 일본의 모든 도도부현에 최소 하나의 지정 전통공예품이 존재하는 상태를 실현한 지정이기도 하며, 아이누 공예의 큰 이정표가 되었습니다. 현재는 비라토리초 아이누 문화정보센터（니부타니 공예관） 등을 거점으로 여러 공방과 장인이 제작과 후진 양성에 힘쓰고 있습니다.
특징
니부타니 이타의 가장 큰 특징은 모레우노카（소용돌이）・아이우시노카（가시）・시쿠노카（눈） 같은 아이누 문양이 조합되고, 그 틈을 메우듯 라무라무노카（비늘 조각）가 새겨진다는 점에 있습니다. 문양은 조각가에 따라 배치와 깊이가 달라, 같은 쟁반은 두 개도 없다고 할 만큼 개성이 드러납니다. 계수나무나 호두나무 등 홋카이도산 목재를 몇 년간 건조시킨 후 사용하며, 가와타치보초라 불리는 독특한 도구로 정성껏 새기는 점도 특징입니다.
기법
모레우노카（소용돌이 문양）
소용돌이치는 곡선을 조합해 새기는 문양으로, 니부타니 이타를 대표하는 디자인 중 하나. 조각가마다 소용돌이의 크기와 흐름 표현이 달라 개성이 드러나기 쉬운 부분이기도 하다.
아이우시노카・시쿠노카
가시 모양이 이어진 아이우시노카, 눈을 연상시키는 시쿠노카도 자주 사용되는 문양이다. 모레우노카와 조합해 쟁반 전체의 구도를 완성해 나간다.
라무라무노카（비늘 조각）
문양과 문양 사이에 남는 여백을 메우듯 새기는 비늘 모양의 세밀한 조각. 니부타니 이타에 없어서는 안 될 기법으로 여겨지며, 인내가 필요한 수작업으로 완성된다.
사용되는 재료
제작 공정
- 1
목재 선별・건조
계수나무나 호두나무 등 홋카이도산 목재를 판 모양으로 잘라내어 몇 년에 걸쳐 자연 건조시킨다. 충분히 건조시킴으로써 조각 후 뒤틀림이나 갈라짐을 막고 안정된 완성으로 이어지는 중요한 사전 준비 과정이다.
- 2
초벌 조각
건조시킨 판을 조각칼로 깎아 쟁반의 대략적인 깊이와 윤곽을 만든다. 이 단계에서 전체 형태의 균형을 결정한다.
- 3
바닥 다듬기
가와타치보초라 불리는 평평한 칼날로 쟁반 바닥면을 정성껏 조각하여 깊이를 일정하게 다듬으면서 매끄러운 곡면으로 완성해 나간다.
- 4
문양 조각
모레우노카・아이우시노카・시쿠노카 등 아이누 문양을 새기고, 문양 사이의 빈틈을 라무라무노카（비늘 조각）로 정성껏 메워 나간다.
- 5
마무리
쟁반 뒷면의 모서리를 면치기하여 촉감을 다듬고, 전체를 확인하면서 마무리 조정을 하여 완성한다.
| 주요 산지 |
|
|---|
장인・공방
北の工房つとむ（貝澤徹）
증조부 대부터 이어져 온 조각가 가문에서 태어나 아버지 가이자와 쓰토무의 공방에서 목조를 배운 목조 작가. 대영박물관에 작품이 소장되는 등 국내외에서 높은 평가를 받고 있으며, 2020년 문화청 장관 표창을 받았다.
공식 사이트 →구매 방법
- NIBUTANI AINU CRAFT オンラインショップ
- 비라토리초 공예가들이 만드는 아이누 공예 브랜드의 공식 온라인 쇼핑몰. 니부타니 이타를 비롯해 아이누 문양을 넣은 공예품과 생활 잡화를 구입할 수 있다.구매처 보기 →PR
- 平取町アイヌ文化情報センター（二風谷工芸館）
- 니부타니 이타・니부타니 아투시 등 현지 공예가가 만든 전통공예품을 전시・직판하는 시설. 전문 서적도 취급하며 산지에서 직접 구입할 수 있다.구매처 보기 →PR
체험 시설
자주 묻는 질문
Q. 니부타니 이타는 어떤 상황에서 사용되었나요?
A. 본래 식사나 제사 때 음식을 담는 쟁반으로 사용된 생활용품입니다. 현재는 쟁반뿐 아니라 장식품이나 인테리어 소품으로도 사랑받고 있습니다.