가가유젠(가가 홀치기염색)

가가유젠은 이시카와현 가나자와시를 중심으로 전해지는 손그림 염색 비단 직물로, 남색·황토색·풀색·고대자색·연지색 다섯 색 '가가고사이(加賀五彩)'를 기조로 한 차분한 색조와 사실적인 화초 문양이 특징이다. 기원은 약 500년 전 가가국 고유의 무지 염색 '우메조메(梅染)'까지 거슬러 올라간다고 하며, 17세기 중반에는 문양을 넣는 '가가오쿠니조메(加賀御国染)' 기법이 확립되었다. 에도 겐로쿠 시대에는 부채그림 화가로 이름을 떨쳤던 미야자키 유젠사이가 가나자와의 염색집 '다로다야'에 몸을 의탁하며, 풀로 방염하면서 다채로운 색을 넣는 유젠노리(友禅糊) 기술을 널리 퍼뜨려 가가유젠은 비약적으로 발전했다. 금은박과 자수를 거의 사용하지 않고 꽃과 잎을 있는 그대로 사실적으로 묘사하는 자연주의적 표현, 문양의 바깥쪽을 짙게 안쪽을 옅게 하는 '소토보카시(外ぼかし)', 잎에 벌레 먹은 흔적을 그려 넣는 '무시쿠이(虫食い)' 등 독자적인 의장이 발달했다. 제작자마다 낙관을 남기는 제도가 마련되어 있어, 작가성이 강한 공예품으로도 알려져 있다.