이요 미즈히키는 에히메현 시코쿠추오시에서 만들어지는 미즈히키와 미즈히키 제품입니다. 미즈히키는 와시(일본 종이)를 꼬아 끈 모양으로 만들고 풀을 먹인 끈으로, 축의금 봉투나 선물을 묶는 데 쓰입니다. 시코쿠추오시는 제지업이 활발한 '종이의 마을'로 알려져 있으며, 에도 시대에 머리를 묶는 모토유이를 만들던 데서 미즈히키 생산이 시작되었습니다. 메이지 시대에 단발령으로 모토유이의 수요가 줄자, 미즈히키와 긴푸(축의금 봉투), 유이노(약혼 예물) 장식으로 제품을 넓혀 갔습니다. 현재는 나가노현 이이다시와 함께 미즈히키의 2대 산지 중 하나로 꼽힙니다. 에히메현 전통 특산품에 '미즈히키·미즈히키 제품'으로 지정되어 있으며, 1958년(쇼와 33년)에 설립된 이요 미즈히키 긴푸 협동조합에는 19개 회사가 가입해 있습니다. 조합원 가운데 많은 전통공예사가 배출되었고, 유이노 장식의 기술을 살린 액세서리 등 새로운 제품 만들기도 진행되고 있습니다.
발상
시코쿠추오시는 호오 산맥의 산간에서 나는 삼지닥나무와 닥나무, 풍부한 물, 종이 건조에 알맞은 소나무 숲에 힘입어 종이 뜨기 마을로 번성했습니다. 이요 미즈히키는 이 종이 뜨기와 함께 에도 시대의 모토유이 만들기에서 시작되었다고 합니다. 모토유이 제조가 시작된 것은 에도 시대 중기 겐로쿠 연간으로 전해집니다.
역사
모토유이 만들기의 시작에 대해서는, 신슈에서 온 장인이 옛 이요미시마시 무라마쓰초와 옛 가와노에시 멘도리초의 니이하마 해안에서 시작했다는 설과, 아와나 도사에서 전해졌다는 설이 있습니다. 메이지 유신 후 단발령으로 모토유이의 수요가 줄자, 산지는 같은 소재를 쓰는 미즈히키 생산으로 옮겨 갔습니다. 그 후 색 미즈히키와 금은 미즈히키, 긴푸, 유이노 장식, 미즈히키 공예품의 개발을 진행해 전국 유수의 산지가 되었습니다. 1928년(쇼와 3년) 고타이텐(즉위 대례) 때에는 궁내성이 제품을 구입했다고 조합은 전하고 있습니다.
특징
미즈히키라는 이름은 종이 꼰 끈에 물풀을 먹이고 말리는 작업을 되풀이하는 제법에서 유래했다는 설이 있습니다. 흰 바탕을 만드는 공정은 '고기'라고 불리며, 오랜 수련이 필요한 가장 어려운 작업으로 여겨집니다. 시코쿠추오시에는 제지·종이 가공 회사가 모여 있어, 전통 기술을 이어 가면서도 기계화와 신상품 개발에 일찍부터 힘써 왔습니다.
사용되는 재료
제작 공정
- 1
종이실 만들기
큰 두루마리 와시를 폭 2센티미터 정도의 테이프 모양으로 재단합니다. 여기에 수분을 주고 '꼬는 기계'로 꼬임을 넣은 뒤, 한 번 더 강하게 꼬아 심이 단단한 종이실로 만듭니다. 기계 미즈히키에서는 이 끈을 '쓰구리'라고 부릅니다.
- 2
고기
30미터 조금 못 되게 자른 종이실 약 130가닥을, 띠를 펼친 것처럼 '하타바'라는 빈터에 팽팽하게 겁니다. 클레이 가루와 후노리를 섞은 풀을 발라 흰 바탕을 만드는 작업이 '고기'이며, 데코기(수작업) 미즈히키 공정에서 가장 어려운 작업으로 여겨집니다.
- 3
염색·재단
흰 바탕을 만든 종이실을 빨강·검정·노랑 등의 염료로 일정한 간격을 두고 나누어 염색합니다. 마르면 1.8미터 정도로 재단해 미즈히키가 완성됩니다. 기계 미즈히키에서는 풀을 바르고 온풍으로 말린 뒤, 필요한 길이만큼 착색해 색을 나눕니다.
- 4
절단·묶음
마른 미즈히키를 필요한 길이로 자르고, 정해진 가닥 수로 묶어 출하합니다. 완성된 미즈히키는 긴푸와 노시, 유이노 장식 등으로 가공됩니다. 매듭을 짓고 조합해 학이나 소나무 같은 입체적인 미즈히키 세공으로도 만들어집니다.
| 주요 산지 |
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장인・공방
伊予水引金封協同組合
1958년(쇼와 33년)에 설립된 산지 조합으로, 시코쿠추오시 멘도리초에 사무소를 두고 있습니다. 자재의 공동 구매와 판매 외에도 미즈히키 문화의 계승과 새로운 용도 개발에 힘쓰고 있습니다. 조합원 유지들이 브랜드 'MIMUS(미무스)'를 만들었습니다.
공식 사이트 →株式会社今村紙工
이요 미즈히키 긴푸 협동조합의 조합원입니다. 전통공예사 今村八千代 씨가 소속되어 있습니다. 今村 씨는 MIMUS의 활동에 참여하며, 다음 세대에 이요 미즈히키를 물려주기 위한 기반 만들기를 사명이라고 말합니다.
株式会社有高扇山堂
이요 미즈히키 긴푸 협동조합의 조합원으로, 창업 90년이 넘는 미즈히키 제조업체로 소개되어 있습니다. 조합 사이트에서는 전통공예사로 有高智佳代 씨와 篠永芳美 씨를 소개하고 있습니다. 코스터와 귀걸이 등 새로운 미즈히키 제품도 만들고 있습니다.
구매 방법
- MIMUS 공식 온라인숍
- 이요 미즈히키 긴푸 협동조합 브랜드의 통신 판매 사이트입니다. 유이노 장식을 작게 만든 '子無垢'는 27,500엔~88,000엔으로 소개되어 있습니다. 쇼와 시대의 데코기 미즈히키를 사용한 액세서리 '이니시에'는 3,300엔 정도부터입니다.구매처 보기 →PR
체험 시설
愛媛県産業技術研究所 紙産業技術センター 水引体験コーナー
愛媛県四国中央市妻鳥町乙127 研究交流棟2階
전통적인 매듭법을 초급부터 상급까지 단계에 맞춰 배울 수 있는 코너입니다. 체험은 무료이며, 소요 시간은 약 30분이라고 소개되어 있습니다. 10명 이상의 단체는 사전 예약이 필요합니다. 월요일과 연말연시는 휴무입니다.
자세히 보기 →紙のまち資料館
愛媛県四国中央市川之江町4069-1
종이의 마을의 역사와 제지 공정을 모형과 패널로 소개하는 자료관입니다. 입관은 무료입니다. 미즈히키 세공 등 종이 강좌도 연중 열리고 있다고 소개되어 있습니다. 수제 와시 뜨기 체험은 기본요금 200엔이며, 월요일은 휴관입니다.
자주 묻는 질문
Q. 이요 미즈히키와 이이다 미즈히키는 어떻게 다른가요?
A. 둘 다 에도 시대의 모토유이 만들기에서 미즈히키 산지가 되었다는 점이 같습니다. 이요 미즈히키의 시코쿠추오시는 제지업의 도시로, 종이 관련 회사가 모여 있는 환경을 살려 기계화와 긴푸·유이노 용품 개발을 일찍부터 진행해 왔다고 합니다.
Q. 옛날 미즈히키를 사용한 액세서리가 있는 것은 왜인가요?
A. MIMUS의 '이니시에'는 1950~60년대에 만들어진 데코기 미즈히키의 재고를 사용한 액세서리입니다. 당시와 같은 색감과 질감의 미즈히키는 지금은 만들 수 없다고 소개되어 있습니다. 잠들어 있던 소재를 현대 생활에서 쓸 수 있는 형태로 살리고 있습니다.