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이요가스리(伊予絣)는 에히메현 마쓰야마시를 중심으로 만들어져 온 무명 가스리입니다. 가스리란 무늬로 만들고 싶은 부분을 실로 묶어 염색되지 않게 하고, 쪽으로 물들인 실을 무늬를 맞춰 가며 짜는 직물입니다. 구루메가스리(후쿠오카현), 빈고가스리(히로시마현)와 함께 일본 3대 가스리로 꼽힙니다. 에도 시대 후기 교와 연간(1801~1804년)에 이요군 이마즈(현재의 마쓰야마시 니시하부마치)의 가기야 가나가 고안했다고 전해지며, '이마즈가스리'라고도 불렸습니다. 메이지 시대에 생산이 크게 늘어 1904년(메이지 37년)에는 생산량 전국 1위가 되었다고 합니다. 흰색과 감색의 대비가 돋보이는 이게타(우물 정자) 무늬와 십자 무늬가 대표적이며, 튼튼해서 평상복과 작업복으로 쓰여 왔습니다. 에히메현의 전통 특산품이며, 2025년(레이와 7년)에는 이요가스리 기술이 현의 무형문화재로 지정되었습니다. 마쓰야마시 오카이도의 伊予かすり会館(이요가스리 회관)에서는 전시 관람과 쪽염색 체험을 할 수 있습니다.
발상
가기야 가나는 1782년(덴메이 2년)에 이요군 하부무라 이마즈에서 태어났습니다. 농가의 부업이던 이요유키(伊予結城)라는 줄무늬 무명을 짜던 중, 초가지붕에 쓰인 낡은 대나무에 묶었던 새끼줄 자국이 하얗게 남아 있는 것을 보고 가스리의 착상을 얻었다고 전해집니다. 교와 연간에 이를 고안했고, 1830년(덴포 원년)에는 줄무늬를 짜는 베틀로 새로운 가스리 무늬를 짜는 방법을 고안했습니다. 1844년(고카 원년)에는 쪽염색한 이마즈가스리를 시작했다고 하며, 이것이 훗날의 이요가스리가 되었습니다.
역사
분카 연간(1804~1818년)에는 기쿠야 신스케가 교토 니시진의 다카바타(높은 베틀)를 무명 가스리용으로 개량했고, 마쓰야마번의 보호 아래 생산이 진행되었습니다. 메이지 시대에 들어 생산량이 크게 늘어, 1904년에는 전국 가스리 생산량의 약 25%를 차지해 일본 1위가 되었다고 합니다. 러일전쟁 직후에는 연간 약 247만 단(필)에 달했다고도 합니다. 그 후 생활의 서구화와 함께 수요가 줄어 생산자는 극소수가 되었습니다.
특징
쪽으로 물들인 감색 바탕에 흰 무늬가 떠오르는 감색 가스리(곤가스리)가 중심이며, 흰 바탕에 무늬를 내는 흰 가스리(시로가스리)도 있습니다. 무늬와 무늬 사이의 간격을 넓게 잡고 선을 굵게 하기 때문에 소박한 멋이 있다고 합니다. 대표적인 무늬는 이게타와 십자이며, 예전에는 학이나 거북 등을 그린 에가스리(그림 가스리)도 특색이었습니다. 빨수록 쪽빛이 선명해진다고 하며, 큰 무늬는 이불감으로, 중간・작은 무늬는 평상복과 작업복으로 쓰였습니다.
기법
구쿠리(방염 묶기)
실을 염색하기 전에 무늬로 만들고 싶은 부분을 다른 실 등으로 단단히 묶어 쪽물이 스며들지 않게 합니다. 염색 후 묶은 것을 풀면 그 부분만 하얗게 남습니다. 이 흰 부분을 짤 때 조금씩 맞춰 무늬를 만듭니다.
쪽염색과 손직조
묶은 실을 쪽으로 물들여 감색으로 완성합니다. 짤 때는 날실과 씨실의 흰 부분이 어긋나지 않도록 무늬를 확인하며 짜 나갑니다. 지금도 나뭇재 잿물(아쿠)로 쪽을 발효시키는 천연 쪽 발효 염액 만들기(아이다테)나 기쿠야식 다카바타 복원에 힘쓰는 제작자가 있습니다.
사용되는 재료
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장인・공방
白方興業株式会社
마쓰야마시의 회사로, 伊予かすり会館을 운영하며 이요가스리 기법의 계승에 힘써 왔습니다. 공예점과 협력해 천연 쪽으로 물들인 이요가스리 방석 등 현대 생활에 맞는 상품 개발에도 참여하고 있습니다.
イオリ工芸（白方宣年さん）
白方興業에서 이요가스리 주임 연구원을 지낸 白方宣年 씨가 2005년에 설립한 공방입니다. 천연 쪽 발효와 기쿠야식 다카바타 복원에 힘쓰고 있으며, 2025년에는 이요가스리의 현 지정 무형문화재 보유자로 인정되었습니다.
구매 방법
- 伊予かすり会館(Art Labo KASURI)
- 마쓰야마 로프웨이 상점가에 있는 伊予かすり会館에서는 이요가스리로 만든 코스터, 파우치, 노렌(가게 앞에 거는 천) 등 생활용품을 판매합니다. 영업시간은 9시~17시이며 휴무일은 부정기입니다.구매처 보기 →PR
체험 시설
伊予かすり会館（Art Labo KASURI）
愛媛県松山市大街道3-8-1
2019년에 마쓰야마시 구마노다이에서 이전한 시설로, 이요가스리의 역사를 전하는 전시가 있습니다. 쪽염색 체험과 히메 다루마 만들기 체험을 할 수 있으며, 전화로 사전 예약이 필요합니다. 시내 전차 '오카이도' 정류장에서 걸어서 5분 정도입니다.
자세히 보기 →鍵谷カナ頌功堂
愛媛県松山市西垣生町1253
이요 직물 동업조합이 가기야 가나의 공적을 기리기 위해 1929년(쇼와 4년)에 세운 팔각당으로, 국가 등록유형문화재입니다. 설계는 에히메현청 본관과 같은 기고 시치로가 맡았습니다. 근처의 조라쿠지에는 현 사적으로 지정된 가나의 묘가 있습니다.
자주 묻는 질문
Q. 일본 3대 가스리란 무엇인가요?
A. 이요가스리(에히메현), 구루메가스리(후쿠오카현), 빈고가스리(히로시마현)의 세 가지를 가리키는 말입니다. 모두 쪽으로 물들인 실로 무늬를 짜 내는 무명 가스리로, 튼튼해서 평상복과 작업복으로 사랑받아 왔습니다.
Q. 이요가스리는 지금도 만들어지고 있나요?
A. 수요 감소로 제작자는 극소수가 되었지만, 기술 계승은 이어지고 있습니다. 2025년에는 이요가스리 기술이 에히메현 지정 무형문화재가 되었고, 白方宣年 씨와 村上君子 씨가 보유자로 인정되었습니다.
Q. 이요가스리에는 어떤 무늬가 있나요?
A. 사라시다마, 후소, 고바이, 구후가스리, 가가스리(모기 가스리), 야네가스리(지붕 가스리) 등이 짜여 왔습니다. 메이지 시대 말기 무렵부터는 쪽 이외의 색을 더한 이로이리가스리도 만들어졌습니다. 오늘날에는 십자 가스리나 이게타 가스리처럼 단순한 무늬를 천 전체에 배치한 것이 중심이라고 합니다.