豊橋筆は、愛知県豊橋市を中心に田原市・豊川市などでもつくられている書道用を主とした毛筆で、書道用のほか日本画用、化粧用など数百種類以上が生産されています。始まりは文化元年（1804年）、京都から吉田藩（現・豊橋）に招かれた鈴木甚左衛門が筆づくりを伝えたことにさかのぼるとされます。最大の特徴は「練りまぜ」と呼ばれる独自の技法で、タヌキやイタチなどの獣毛を水で柔らかくしながら混ぜ合わせ、毛の種類・太さ・長さを巧みに組み合わせることで、なめらかな書き心地と優れた墨含み・墨はけを実現しています。選別から毛もみ、寸切り、練りまぜ、上毛かけ、仕上げ、刻銘まで約36の工程をすべて手作業で行います。生産量では熊野筆（広島県）に次ぐ全国第2位ですが、書道家向けの高級筆の産地としては全国有数の地位を占め、年間およそ180万本が全国に流通しています。1976年、経済産業大臣指定の伝統的工芸品に指定されています。
発祥
豊橋筆の始まりは文化元年（1804年）、京都の筆職人・鈴木甚左衛門が吉田藩（現・豊橋市）に招かれ、筆づくりの技術を伝えたことにさかのぼるとされます。吉田藩の下級武士の内職として奨励されたことが、地場産業として定着する契機になったといわれます。
歴史
明治以降、書道教育の普及とともに需要が拡大し、豊橋・田原・豊川一帯に筆職人と工房が集積しました。生産量では熊野筆（広島県熊野町）に次ぐ全国第2位ですが、書道家向けの高級筆の産地としては全国有数の地位を築いています。こうした歴史と技術が評価され、1976年（昭和51年）に経済産業大臣指定の伝統的工芸品に指定されています。
特徴
最大の特徴は「練りまぜ」と呼ばれる独自の技法で、タヌキやイタチなどの獣毛を水で柔らかくしながら混ぜ合わせ、毛の種類・太さ・長さを巧みに組み合わせます。選別・毛もみ・寸切り・練りまぜ・上毛かけ・仕上げ・刻銘まで約36の工程をすべて手作業で行い、なめらかな書き味と優れた墨含み・墨はけを実現しています。
使用される素材
制作工程
- 1
選別
原毛の種類や質を見極めて選び分ける。
- 2
毛もみ
灰などを用いて毛の油分を取り除く。
- 3
練りまぜ
水で毛を柔らかくしながら種類・太さ・長さの異なる毛を巧みに混ぜ合わせる。
- 4
上毛かけ・くり込み
穂の形を整え、軸となる竹に取り付ける。
- 5
仕上げ・刻銘
穂先を整えて仕上げ、銘を刻んで完成させる。
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職人・工房
購入方法
- 筆屋 伊藤（オンラインショップ）
- 豊橋市の製造直売店。書道筆を中心に、日本画用・化粧用の筆までオンラインで購入できる。購入先を見る →PR
- 筆の里 嵩山工房「匠-TAKUMI-」
- 嵩山工房が運営するオンラインショップ。書道筆のほかペット用メモリアルグッズなども扱う。購入先を見る →PR